Saturday 2 June 2012

kek choc moist


kek choc moist...full choc




full choc...permintaan kastemer


simple deco

resepi2 kek choc moist blh tgk pada entry dahulu




deco deco 1


deco full fresh cream...dlm nya kek span choc...tempahan dari ofis adik saya



resepi kek span nanti saya masukkan


hari ibu


HARI IBU lagi....kali ni tempahan dari kawan baik masa zaman bujang...kawan serumah...dia nak kek hari ibu & kek hari jadi utk adik ipar dia skali

dia cakap nk full choc....tp saya fikir cam x cantik lak kek hari ibu tanpa roses....hehehhe...so buat la cream sket...setakat roses sikit2 tu....so mkn pun x la muak nanti


alhamdulillah...kek smpai kat tangan dia...dia puas hati...katanya MIL dia sengih sampai telinga tengok kek cantik...sedap pulak tu katanya....

saya sebagai penjual sgt puas hati bila pelanggan pun puas hati


kek choc moist je...katanya adik ipar dia nk kek choc moist...resepi blh tgk kat entry kek choc moist sblm ni


hari ibu


assalamualaikum....

kali ni entry kek hari ibu lak....dpt tempahan dari dari kawan yg selalu ode...ikut kan bajet dia...deco x cam ni...tp sebab dia selalu dah tempah ngan saya...+ hari ibu pulak...so sy deco spesel utk dia

kali ni guna bc utk buat ribbon rose...kek choc moist....



selamat hari ibu pada semua ibu2 yg ada didunia ni....


rainbow cake (hi-5)


memula dpt ode rainbow cake hi-5.....errmmm...termenung jap....cane nk wat ye...x ada acuan nya....nampak gaya nya kna trim la kek ni bentuk jari

dah siap kek2 dibakar...saiz 8"....bermula la proses nk trim bentuk jari


deco full fresh cream...x berapa licin nk lepa fc nya....tp alhamdulillah...org nya suka


resepi kek ni blh tgk pada entry sblm ni...type je 'rainbow'...nanti kua la entry rainbow cake



deco simple...untuk kanak2 5th


kek hari guru


SELAMAT HARI GURU....buat semua yg bergelar guru....

kali ni sy wat dua biji kek utk di hadiahkan pada guru yg ngajar kak long...sek keb bandar sg buaya, rawang...tahun 2zuhrah

sebijik kek penuh roses ni...konon sebakul roses utk cikgu2 yg ajar kelas 2zuhrah...kelas kak long...cam biasa...deco full fresh cream



 kek span pandan...dalam sy layerkan ngan fresh cream, filling blueberry & buah cincang....humannggg aiihh...banyak sungguh fc guna utk siapkan sebijik kek saiz 10" ni

sempat siap smpai basket wave je...habis 1 kotak fc


ni la kesudahan 1 kotak fc....sempat utk layer & lepa cream & deco basket wave....terpaksa sambung pagi2 besok....sbb lebihan fc sekotak yg blm buka tu masih keras...nk tunggu cair sepenuhnya mmg lambat


esok bangun pagi2...terus siapkan ribbon rose...nmpk senang...tp...huhuhu....jenuh nk siapkan ribbon rose sebanyak ni....tp ku gagahi jua...ekekkeke




dah siap deco...lega hati....kul 9.30 pagi nk anta kek ni ke sek kak long...harap cikgu dia suka...kna jumpa cikgu kelas dia...puan zuraidah katanya...semoga cikgu2 semua mendidik ank bangsa ngan ikhlas & sebaik mungkin...jasa kalian x ternilai


ni pulak kek spesel utk bekas guru kelas kak long...cikgu faizal...cikgu yg sgt baik hati...sbb tu sy tergerak hati nk bg kek utk dia...even setahun dah berlalu....sy x pernah jumpa mana2 cikgu yg terserempak ngan murid kat pasar malam...dia yg tegur dulu...siap cubit2 pp kak long...nk pulak cikgu lelaki...

jd pada sy cikgu ni sgt baik...masa borak2 ngan tokey kantin sek...dia cakap cikgu faizal mmg baik...budak berak..dia cebok kan...dia jugak dpt undian terbanyak...sebagai guru idola...& dia patut terima kek ni...cheese cake with topping bluebery

TERIMA KASIH CIKGU

kek tunang 1


sinambungan dari kek tunang yg sblm ni....ni le kek untuk ank kak yati tu...kek ni pun ada stori jugak...hehehhe....

masa memula dpt ode...terus otak ligat fikir nk deco cane...peluang untuk variasi kan deco

terfikir bunga dlm basket...hurrrmmm...ok jugak tu...konon2 sebakul roses utk si dia....kek yg diminta...kek choc moist

cam biasa...sblm ltk cream...sy siram dulu ganache...dah keras baru sy pipekan basket wave....kali ni nk guna bc (buttercream) pulak...lama sungguh x guna bc ni..


ni le rupa sebenar kek ni...setelah siap...errrmmm...cam x cung je...cam x cukup roses je...kak yati pun datang petang tu nk tgk kek dia..dia nk guna pagi esok....sbb pagi esok sy nk mandi air terjun...so kek tu siap kan awal...lagi pun kek untuk hantaran ni kna lama dlm peti sblm bawa jalan2




masa kak yati tgk dia cam x puas ati...sy cakap nk tmbh lagi bunga nya kak...kat tepi tu..dia cakap ok la..pastu dia bg kotak transaparent (cane eja ntah)....suh ltk kek dlm tu...pening jap...sbb board x muat nk ltk dlm tu....memula ingt nk potong board

tapi sah2 board keras...bukan senang nk potong...tp Allah tu dah tetapkan semuanya...dia yg gerakkan hati sy utk guna bc....alhamdulillah....deco bc yg dah lama simpan dlm peti...jd keras....dengan nekad...mulakan ngan bismillah...amik spatula...sisip bawah kek...alhamdulillah deco x rosak....

angkat pelan2 bawa ke board kotak hantaran...alhamdulillah selamat...bc dah keras..so x comot bila angkat....suka sgt2




setelah difikir2....amik fc...beat hingga kental...pastu buat white roses...susun tepi bakul...tp nmpk sarat la pulak...

sib baik kak yati suka...dia cakap kek ni jd 'kepala' masa susun dulang kat majlis...hihihi

kiranya kek ni deco campur....fc & bc


kek tunang


assalamualaikum sume

malam2 dapat call...cakap malam esok nk kek untuk hantaran tunang...tema hijau putih katanya....alhamdulillah...rezeki

yg kelakar nya...ada beberapa miss call kat hp suami...bila dijawab...talian diputuskan...2,3x cam tu...last2 somi caka..."ummi...bopren ummi tep ni...bila abg jawab x mo cakap".....

sy amik hp saya & dial no yg kua kat hp suami...rupanya bekas pengasuh ayuni punya no...no dia ada dlm hp sy...bila tep dia tanya kenapa putuskan talian...dia jawab kredit x ada...ekekekke

rupanya kawan dia nk kan kek hantaran tunang mlm esok nk amik...


x tido mlm tu...fikirkan cane nk rupa kan kek tu nanti...samada nk buat petal roses, ribbon rose...atau lain2 bunga....sy ni kalo dah mcm2 fikir...susah nk lelap mata

tambah2 lagi esok nya mmg ada sebijik kek lagi utk disiap dipagi2 hari...tengah hari tuan nya nk amik



fikir punya fikir...ni la hasilnya...ribbon rose...simple tapi bg sy rose ni menarik...comel & kiut...rose yg sgt senang nk buat...

cuma gunakan nail & nozel rose...pipekan atas naik & pusing...sukati nk berapa kelopak pun


kata kak yati (bekas pengasuh ank sya )...nak kek cam hari tu...sblm ni kak yati ode untuk tunang nk bujang dia....so dlm ni kek choc moist la

deco luar ni sy guna fresh cream....full fc....


deco deco


assalamualaikum kawan2 sume

lama x masukkan new entry...maaf ye...bizi sket.....kali ni sy masukkan beberapa pic main deco2....guna fresh cream tau...cream yg sedap, x muak, x berminyak....nak basuh perkakas deco pun senang



kek ni ditempah oleh guru yg ajat mate kak long...untuk bufday ank dia...nk buat jamuan kat pra sek katanya...& alhamdulillah...petang tu dia sms..katanya cikgu2 sek cakap cantik & tanya tempah kat mana...katanya dia pun sangat puas hati...

dalam nya sy cuma guna kek span choc


untuk kali ni sy test new mould...cam mangkuk gitu...beli kat bakery...stanless steel...baked dalam tu...pastu lepa cream....cream nya sy warna kan warna biru terus...lepa pada kek...

kemudian saya guna kan piping jelly...warna setitik warna biru....sy pipekan atas kek & rata kan ngan belakang sudu....kunun nya nk dpt kanmud kolam la ni

dah siap wat kolam...sy buat lotus...ntah jd ke x lotus tu....kira ada rupa tu ok la kan...hehehhe....lotus tu sy guna kon...dah siap lotus...sy buat daun..terus pipe atas kek...smbil pusingkan turn table...cuma gunakan nozel rose...dah siap

dah siap atas...pening nk buat deco tepi..adesss...hilang idea lak....memula pipekan rumput nya...pastu baru terfikir nk buat kunun lavender la tu...hehehe...ntah jd ke idok tu


nanti korang blh la try2 ek...senang nk nk buat deco cam kek ni