Monday 31 October 2011

kek black forest


kek ni sy buntu lak cane nk deco....sbb nk bagi kat ank yg umur muda lagi...remaja...tp kan...nape la sy x terfikir nk deco ala2 buku...hihihii...tu pun lepas Puteri aida cakap....baru teringat...hihii...

apa la....x kreatif langsung.....tp lps terfikir nk deco ala2 buku tu...mencurah2 lak idea yg datang...hehehhe....x pe la...len kali kita apply


kek black forest....heheh...x de rupa kan...hihihhi.....sbb ni kek utk remaja...budak baru 13th....heehheh...rasa cam tak sesuai nk deco ala2 dewasa...hihihi

kek ni cam biasa la...pakej nya fresh cream...sedapp fc...cam sekerim lak rasa...hehehhehe


kat sini resepinya


resepi

- resepi kek choc ada kat sini....tgk sini

**guna je mana2 resepi kek span choc...cuma tambahkan sesudu besar coffee 3in1 dlm bancuhan serbuk koko...bancuh sekali....yg lain sume sama



untuk melayer kek
1) potong kek beberapa layer
2) sapukan fresh cream....ratakan pulak kat atasnya ngan filling blueberry & buah peach
3) letak lapisan kek....ulang langkah sama jika banyak lapisan
4) ratak cream pada kek....boleh deco sesuka hati
5) sejukkan sblm potong


untuk coating
- fresh cream ( non-dairy )secukupnya beat sampai kental...adunan jd kaku....
- untuk senang sapu pada kek...simpan dlm peti sejuk lebih kurang 5-7min....kuakan...blh sapu pada kek



kek ni seberat 3kg++....sbb org yg order tu nak besar...ank nya dok hostel....dia nk bg satu dorm anaknya tu dpt rasa kek ni...hiii...sy lak x de loyang besar...sudahnya....wat dua biji kek...cantum kan

kek sebiji saiz 7x10x3....jd kek ni memang besar tau

1 comment:

  1. miza ..thanks yer..ank maz mmg suka kek ni...mmg sedap sngt....

    ReplyDelete