Sunday 21 August 2011

kukis green peas



biskut green peas....kacang pis tu la korang....cam snack green peas tu....sedap wooo kukis ni...dah le senang gila nk wat....nmpk gaya esok kna wat lagi ni....senang & enjoy nk wat...x pyh beria2 menguli atau memixer...hehehhehe




masuk mulut je...errmmmm....sedapp...somi kata sedap...dia pun ngap byk gak tadi....tp si ayuni x mo makan...agaknya dia nmpk x menarik...hehehhe...selamat kukis ummi..wakakakka...hehehhe



ni tgk kat wall puteri aida la ni...tp sekut dia nmpk ijau cantik...mungkin sbb dia guna tepung green peas tu....sy punya tak ijau sangat...tapi sedap....rasanya biskut ni cam biskut mazola kot cara buatannya....tp bahan x sama la...maksud saya dia x perlu guna mixer...cuma cmpur sume...dah siap


gini le resepi nya....
resepi asal : puteri aida
**tp sy dah sukat ke cawan....senang len kali nk wat

satu adunan dapat 100++...sy guna sudu penyukat...size sudu teh


- 2cwn tepung gandum
- 1 3/4 cwn tepung green peas.....(saya guna snack green peas....blend hancur...beli dua pack yg hrga rm1.60 tu....blend hancur...sangan jap)

- 1cwn gula icing
- 140ml minyak masak
- 3sdb serbuk santan
- 1sdt tepung jagung
- 1sdt tepung kastard
- 1sdt baking powder
- 1sdb ssu tepung
**kalo guna tepung green peas...tmbhkan 1/4sdt garam halus
- 1biji kuning telur utk sapu atas kukis

cara cara
- satukan sume bahan kecuali minyak
- gaul sebati bahan kering...gaul ngan tangan je.....masukkan minyak...ratakan hingga boleh dikepal
- boleh terap ikut suka....sapukan kuning telur...bakar suhu 160 selama 15min

**saya guna sudu teh yg sukatan baking...dpt bentuk cam ni...senang sket...x payah nk terap2



No comments:

Post a Comment